レストラン

朝食のご案内

 

_I4A7381三浦半島を味わう!美味しい朝食

19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、地元の食材をふんだんに使用したお料理や、旬の食材を活かしたお料理、横須賀市との姉妹都市ブレスト市があるフランスの家庭料理など、多彩なメニューをご提供しています。朝日に照らされた富士山、東京湾、横浜、房総半島など見晴らしのよい景色を眺めながら、少し贅沢な一日の始まりをお過ごし下さい。

★メルキュール 人気メニュー★

・完熟トマトのガスパチョ・・・・メルキュールホテル横須賀の夏の人気メニュー
スペインアンダルシア地方発祥の冷静スープです。

・ゴーヤの醤油漬け・・・・姉妹ホテル、メルキュールホテル沖縄那覇の人気メニュー
沖縄地方の方言ではにがうりの事をゴーヤと呼びます。健康野菜として人気です。

★人気!横須賀グルメ★

・ポテチパン・・・・横須賀B級グルメ、横須賀市の老舗パン屋さんから誕生したアイディアパン
・よこすか海軍カレー・・・・海軍割烹参考書の日本海軍へのレシピをシェフがアレンジ、鰹節風味が特徴の海軍カレーです。

★三浦半島産★

・横須賀産卵のスクランブルエッグ・・・・味と鮮度にこだわった横須賀、岩沢ポートリーの卵です。

★世界三大美女”楊貴妃”が愛した果物★

・ライチゼリー・・・・ライチに含まれているロイコシアニジンにはシミのない綺麗な肌を保つ働きがあります。絶世の美女を謳われる楊貴妃が愛した事からも”美の果物’と呼ばれています。

★メルキュールホテル横須賀特製★

・季節のデトックスウォーター・・・・胡瓜、パプリカ、レモン、季節に応じた食材にて特製デトックスウォーターをご用意しています。

★離乳食★

それぞれの月例にあったベビーフードをご用意しています。
ご要望のお客様はスタッフまでお申し付け下さい。

 

朝のコーヒーはテイクアウト用カップでお持ち帰りができます♪

場 所 19階 ビストロ・ブルゴーニュ
営業時間 朝食:6:30 ~ 10:00
料 金 大人 ¥2,200(税込)
お子様(5歳以上) ¥1,000(税込)
※サービス料は頂いておりません。
ご予約・お問合せ 046-821-1594
備 考 和洋食バイキング

朝食付宿泊プランはこちら

宿泊とセットにすると朝食が大人1,900円、お子様1,000円になります。
価格変動プランですのでお得な日をチェックしてお早めにご予約ください。