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アーカイブ: 2016 March

【19階レストラン】期間限定!オーストラリア産牛フィレ肉フェアランチ

2016/03/25

IMG_023619階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、期間限定で”オーストラリア産牛フィレ肉フェア”をご用意いたします。
新入学の会食やママ友会など、この機会に是非、ご堪能下さい!

【期間限定!オーストラリア産牛フィレフェア】
日時:2016年4月1日(金)~6月30日(木)
※5月3日(火祝)~8日(日)はGW特別ランチのため除く
11:30~14:30 ラストオーダー14:00
料金:お一人様2,980円 (税込)

ご予約・お問い合わせ 046-821-1594 レストラン直通

【1階ラウンジ】4/16(土)・17(日)スプリングスイーツバイキング

2016/03/23

IMG_1790好評のスイーツバイキング。4月は春を満喫するパティシエ特製スイーツが勢揃いします!
ご家族や親しいお仲間と、お好きなスイーツや軽食を思う存分お楽しみ下さい♪
※写真はイメージです。

【スプリングスイーツバイキング】
日時:2016年04月16日(土)17日(日) 11:00~15:30 ※90分制
料金:大人2,200円 小学生1,200円 税込
チラシはこちら

ご予約・お問い合わせ:046-821-1469 1階ラウンジ
※混雑が予想されますので、ご予約をおすすめします。

【19階レストラン】ワインセミナースケジュール2016

2016/03/17

_I4A80343月より開始しました19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」でのホテルソムリエによるカルチャーセミナー。
ご好評により、年間スケジュールが決まりました!
レストランシェフ自慢のお料理を楽しみながらお料理との相性、ワインの楽しみ方などを、経験豊富なソムリエが丁寧にお話していきます。
ワインの知識をもっと深めたい!お料理に合うワインを選べるようになりたい!もっと美味しいワインに出会いたい!という方にオススメのセミナーです。
大変人気のため、早めのご予約をおすすめします!!

第2回  4月10日 フランスワインのしくみ① 【満席御礼】
第3回  5月22日 フランスワインのしくみ② ロワール・南仏
第4回  6月12日 イタリアワインの基本
第5回  7月03日 スペイン・ポルトガル特集
第6回  8月28日 躍進のチリ・情熱の国アルゼンチン
第7回  9月11日 日本ワインの最前線
第8回  10月16日 ニューワールドの星アメリカ
第9回  11月13日 チーズとワインのマリアージュ
第10回 12月18日 シーンの合わせたワインセレクト

※価格はセミナー毎に異なります。(割引券など利用不可)
※予定は変更になる場合があります。スタッフまでお尋ね下さい。

_I4A8076講師プロフィール
レストラン支配人兼ソムリエ 永岡宏貴
日本ソムリエ協会公認ソムリエ
服部栄養専門学校卒 鎌倉丸山亭で修行後ホテルオークラ東京にてソムリエを務める
2009年よりビストロ・ブルゴーニュのソムリエとなりワインの本質をより多くの方に伝えるべく活動している

ご予約、お問い合わせ:046-821-1594 19階レストラン直通

【19階レストラン】3/30・4/10ディナー貸切営業のお知らせ

3月30日(水)、4月10日(日)19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」は、ディナー貸切営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【3月30日(水)・4月10日(日)営業時間】
朝食 6:30~10:00
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー CLOSE

【19階レストラン】4/10第2回カルチャーセミナー「フランスワインのしくみ」

2016/03/11

_I4A803419階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」のワインセミナー。
第1回目の予約が好調のため、第2回目のご予約を開始いたしました!
経験豊富なホテルソムリエが、ワインの楽しみ方やお料理との相性など、わかりやすく丁寧にお話します。
ワイン初心者におススメのセミナーです。
レストラン自慢のお料理を楽しみながら、体験してみて下さい!

【ビストロ・ブルゴーニュ カルチャーセミナー】
*第2回テーマ「フランスワインのしくみ」*

多くの方にご予約いただきまして、満席となっております。
ありがとうございます。

日時:2016年04月10日(日)17:30~ 90分
料金:お一人様 3,900円(税込)
内容:ワイン4種類、受講料、オードブル、メインディッシュ、パン
場所:19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」

_I4A8076講師プロフィール
レストラン支配人兼ソムリエ 永岡宏貴
日本ソムリエ協会公認ソムリエ
服部栄養専門学校卒 鎌倉丸山亭で修行後ホテルオークラ東京にてソムリエを務める
2009年よりビストロ・ブルゴーニュのソムリエとなりワインの本質をより多くの方に伝えるべく活動している

ご予約、お問い合わせ:046-821-1594 19階レストラン直通